В Минобороны рассказали, чем кормят самарских военных на СВО

Многие видели обзоры на сухпайки российской армии. Здесь и офицерские, и десантных войск, но какой из наборов актуален прямо сейчас? Чем питаются солдаты на СВО. Этот вопрос редакция sovainfo.ru направила в министерство обороны РФ. Рассказываем, что нам ответили в ведомстве. Еда Управление продовольствия регулярно работает по совершенствованию организации питания личного состава, выполняющего задачи в специальной военной операции. Согласно актуальному составу сухпайков личному составу выдают: - бакалею не требующую варки: хлопья рисовые, перловые, гречневые, гороховые, пшеничные, картофельное пюре, макароны; - кондитерские изделия: печенье, пряники, вафли, сушки, кексы; - напитки: 4 вида плодово-ягодных соков, компот, чай, кофе, бутилированная вода; - соусы и джемы: соус деликатесный на томатной основе, майонез, горчица пищевая готовая и 5 видов джемов; - мясная группа: колбаса сырокопченая, консервы, ветчина, паштет из печени, шпик соленый, говядина, яйцо, сосиски, сардельки и пельмени; - консервы овощные закусочные: горошек, кукуруза, фасоль, икра из кабачков и баклажанов и тому подобное, 5 видов первых блюд на обед; - фрукты свежие: яблоки, апельсины и лимоны. - Модернизированные индивидуальные рационы поступили для испытаний в подразделения группировки войск "Запад". Там улучшили ассортимент и переупаковали почти все блюда. Они включают в себя новый подогреватель, незаметный для тепловизоров противника, - сообщил начальник отдела развития продовольственной службы департамента ресурсного обеспечения Минобороны России Александр Демидов. Полимерная упаковка практически не подвержена деформациям и повреждениям. Еда в ней хранится 24 месяца, ее удобно носить и просто утилизировать. Также в наборы вошла и другая новинка - беспламенный химический разогреватель. Это пакет со смесью, который нужно открыть, поместить туда еду, добавить 100 граммов воды и загерметизировать с помощью клейкого слоя. Затем блюдо нагреется до 65 градусов. - Это удобно, становится разогрев малозаметным, в том числе для тепловизоров. Быстро, не надо ничего жечь, - добавил Демидов. По его словам, сейчас в пяти воинских частях в зоне СВО проходит испытания новый вариант сухпайков. Упаковка позволяет сбрасывать еду с квадрокоптеров и складывать ее в рюкзак, а сами продукты стали более калорийными. После завершения испытаний индивидуальные рационы питания (ИРП) будут выдаваться военнослужащим, которые выполняют различные задачи в местах, где затруднена организация горячего питания. Кроме сухпайков в зоне СВО действуют заглубленные временные хлебокомбинаты, чтобы снабжать передовые подразделения свежей выпечкой. Он способен работать на различных видах топлива и представляет собой систему из нескольких помещений, укрепленных внутри и соединенных длинными коридорами. В одном из помещений хранятся все ингредиенты для будущих изделий, происходит замес теста, первичное брожение, обминка и формовка. Полная загрузка - это больше сотни буханок хлеба. Процесс контролирует пекарь. Спустя 50 минут выпечка готова. Ежедневно специалисты изготавливают разнообразные хлебобулочные изделия, включая пироги, куличи и торты. Необходимое оборудование У обеспечения частей питьевой водой тоже есть некоторые нюансы. В 2024 году в интересах продовольственной службы впервые закуплены теплоизолированные автомобили-цистерны АЦПТ-7,5, с подогревом АЦПТ-10, АЦПТ-5,6-ОМ80К, а также переносные хлебопекарные печи ПХП-16-01М. Кроме того, поставлены газовые многотопливные горелки. Для улучшения быта военнослужащих во взводных опорных пунктах передали: - бытовые посудомоечные машины - больше 1 400 штук; - хлебопечки - больше 1 000 штук; - лари морозильные - больше 2 500 штук.