За этот период было исследовано 433 пробы рыбной продукции. Анализ показал, что не все экземпляры соответствуют требованиям безопасности.
Так, 9 проб показали отклонения по физико-химическим показателям, 7 - по микробиологическим, 1 - по паразитологическим.
Сотрудники ведомства составили 32 протокола: по 28 из них вынесены постановления на сумму более 1,1 млн рублей, еще по 4 назначены административные наказания.
Из оборота было изъято 23 партии рыбной продукции.
- Основными причинами забраковки являются нарушение условий хранения, установленных изготовителем, истечение сроков годности, - сообщили в ведомстве.
Ранее мы писали, что на рынки губернии могло попасть опасное сливочное масло.