НОВОСТИ / РОССИЯЭпоха неолита стала важным поворотным моментом в истории человечества. Переход от охоты и собирательства к оседлому образу жизни и земледелию привел к кардинальным изменениям в социальной организации и развитии цивилизации.
Одним из ключевых аспектов этого периода стало одомашнивание животных, представляющих пищевой интерес, что положило начало животноводству.
Новейшее исследование, проведенное международной группой ученых, раскрывает удивительные подробности о развитии животноводства в эпоху неолита. Оказывается, уже 6000 лет назад существовали сложные стратегии управления скотом, позволяющие популяциям умело управлять своими пищевыми ресурсами.
В частности, исследование показало, что в неолите практиковался перегон скота на высокогорные пастбища, что позволяло использовать сезонные корма и обеспечивать животных необходимым пространством для выпаса. Кроме того, древние пастухи умели управлять рождаемостью и воспроизводством скота, что позволяло поддерживать стабильную численность стада.
Эти методы животноводства сыграли важную роль в обеспечении регулярного потребления мяса и жира в течение всего года. Они также позволили народам эпохи неолита заложить основы нашего современного общества, в котором животноводство является важной отраслью сельского хозяйства.