НОВОСТИ / РОССИЯПредставьте себе: за окном уже сентябрь, листья начинают желтеть, а на вашей грядке по-прежнему краснеют свежие, ароматные ягоды клубники. Кажется фантастикой? На самом деле, удлинить сезон сбора клубники до самой осени — вполне реально, если подойти к делу с умом и заранее продумать стратегию ухода за растениями.
Многие садоводы ошибочно считают, что клубника — исключительно летняя ягода, а после августа о ней можно забыть до следующего года. Но современные сорта, грамотное планирование посадок и немного терпения помогут вам наслаждаться сладкими ягодами до поздней осени, а иногда и в начале зимы.
Во-первых, это экономия: меньше зависимость от цен на рынке, больше собственных полезных ягод без химии. Во-вторых, свежая клубника в сентябре или октябре — это небольшой праздник, который согревает, когда на улице холодает. И, наконец, продление плодоношения — отличный способ максимально использовать труд, вложенный в посадку и уход.
Чтобы клубника радовала вас как можно дольше, не ограничивайтесь одним сортом. Идеальный вариант — посадить 3 группы:
Сочетание этих групп даст "перекрытие" сроков созревания и обеспечит постоянный поток ягод.
Клубника любит солнце и лёгкую, слабокислую почву с хорошим дренажем. Перед посадкой стоит проверить pH и, при необходимости, улучшить почву компостом.
Для продления сезона подойдут:
Тёплый и сухой микроклимат под укрытием не только ускоряет созревание, но и снижает риск болезней.
Совет, который кажется странным: в первый сезон обрывайте первые бутоны. Это позволит растению направить силы на формирование мощной корневой системы, а не на ранние ягоды. В итоге в дальнейшем вы получите более обильное и продолжительное плодоношение.
Корни клубники расположены неглубоко, поэтому ей нужен регулярный полив, особенно в жару.
Сорняки — главный конкурент за влагу и питательные вещества. Удаляйте их с весны и не давайте им разрастаться.
Собирать ягоды лучше утром, когда они прохладные, но уже сухие. Спелая клубника должна быть равномерно красной и блестящей. Перезревшие ягоды теряют вкус и быстрее портятся.
Для хранения:
Интересный факт: при правильном выборе сортов и укрытии, в южных регионах РФ клубнику можно собирать вплоть до ноября.
Продлить сезон сбора клубники — задача, которая требует немного больше заботы, чем обычное летнее выращивание, но результат того стоит. Главное — подобрать подходящие сорта, создать комфортные условия, вовремя ухаживать за растениями и не забывать, что каждая мелочь (от обрывания цветов до защиты от вредителей) играет роль.