НОВОСТИ / РОССИЯКто сказал, что вкусный торт обязательно нужно печь? Этот шоколадный десерт с ореховой основой и нежным кремом из кешью покорит вас с первого кусочка. А главное — его приготовление займёт всего 20 минут активного времени!
Секрет идеального крема — в правильном соотношении кешью и шоколада. Орехи нужно замачивать не меньше часа.
Измельчите в блендере орехи, финики и масло до липкой массы. Утрамбуйте в форму и уберите в холодильник.
Замочите кешью на 1-2 часа, затем взбейте с водой и мёдом. Добавьте растопленный шоколад с маслом и ещё раз взбейте. Залейте кремом основу и охлаждайте 4-5 часов.
Совет: для красивого вида украсьте торт тёртым шоколадом или ягодами перед подачей.