Тонкий намек на толстые обстоятельства: почему ожирение стало проблемой поколения и как его избежать

«Ем один салат, но все равно толстею» — согласно данным Росстата, в России около 60% населения страдает от проблем с лишним весом. Но почему этот вопрос стал так «популярен» именно сейчас? Что реально способствует набору массы тела? А какие есть действенные способы похудеть? И как это сделать, сохранив здоровье?