Вкус ностальгии: рецепт шашлыка по ГОСТу в СССР

Если вы хотя бы раз в жизни пробовали шашлык из свинины как в СССР, то прекрасно знаете, что это любовь с первого укуса. Мягкое мясо, аромат углей, кислинка маринада и запах жареного лука — все это моментально переносит в знойное лето, на уютную дачу, в шумную компанию родных и друзей…