НОВОСТИ / РОССИЯВ Чеченской Республике планируют построить современный завод по производству мороженого IceDo. Проект позволит увеличить объемы выпуска сладкой продукции в 10 раз и создать новейшие рабочие места.
Чеченская Республика делает серьезную заявку на лидерство в пищевой индустрии Северного Кавказа. В ближайшие месяцы здесь стартует возведение современного предприятия по выпуску мороженого под торговой маркой IceDo, что станет весомым вкладом в политику замещения импортной продукции.
Как рассказал Эмир Чеченоглу, возглавляющий действующее производство в Аргуне, новейшая фабрика займет территорию в 10 тысяч квадратных метров и повысит суточные мощности с текущих полутора тонн до впечатляющих 30-40 тонн сладкой продукции. В подлинное время ведется выбор между двумя перспективными локациями – столицей региона Грозным или городом Аргуном, информирует издание chechnyatoday.
Руководитель предприятия акцентировал внимание на том, что за 2 года работы небольшой цех смог наладить выпуск 55 разновидностей холодного десерта, в том числе авторских рецептур с добавлением редкого турецкого компонента – салепа. География поставок охватывает не только населенные пункты Чечни, но и близлежащие субъекты федерации.
Отличительной чертой производства стало гармоничное соединение передовых европейских методик с многовековыми традициями турецких мастеров-мороженщиков, дополненное применением местного сельхозсырья. В планах компании – доведение продуктовой линейки до 80 наименований с оригинальными вкусовыми решениями.
Значимую роль в реализации проекта играет Центр содействия бизнесу "Единство". Его участие обеспечит создание высокотехнологичного комплекса, отвечающего строгим мировым требованиям, и существенно укрепит рыночные позиции бренда IceDo в масштабах всего юга РФ.