НОВОСТИ / РОССИЯДля тех, кто выращивает овощи в теплицах, зима и пасмурные дни — подлинное испытание. Солнца мало, растения замедляют рост, а урожайность падает. Особенно это касается томатов, которые очень требовательны к свету. Но новейшее исследование, проведённое в Исфаханском технологическом университете (Иран), даёт производителям надежду. Учёные показали, как можно не просто компенсировать нехватку света, но и значительно улучшить качество и количество плодов.
Исследование проводилось с томатами сорта Sakhiya RZ F1. Учёные сравнили 3 режима светодиодного освещения: верхнее (традиционное), внутрикроновое (то есть прямо внутри куста, ближе к листве и плодам) и их комбинацию. Контрольная группа, как водится, довольствовалась только естественным дневным светом.
Результаты оказались наглядными:
А сочетание двух подходов дало максимальный эффект — как по массе собранных плодов, так и по качеству.
Но увеличение урожайности — это только половина истории. Оказалось, что и содержание полезных веществ напрямую зависит от режима подсветки. Внутрикроновое освещение способствовало увеличению содержания ликопина — мощного антиоксиданта, известного своей пользой для здоровья сердца и профилактики рака — на 31,3% по сравнению с контрольной группой.
Самое поразительное — рост содержания витамина С. Комбинированное освещение увеличило его уровень на 123,4%. Это практически вдвое больше, чем у растений, росших только при дневном свете. Другими словами, правильно организованное освещение может делать томаты не просто более урожайными, но и гораздо полезнее.
Главный секрет внутрикронового освещения — в его близости к зоне фотосинтеза. Свет, поступающий внутрь куста, лучше распределяется, не теряется на отражениях, и стимулирует активность нижних листьев, которые в традиционных условиях часто остаются в тени. Более равномерный световой спектр активизирует метаболизм растения, включая работу генов, отвечающих за накопление витаминов и антиоксидантов.
Для регионов с тёмными зимами, высокой облачностью или коротким световым днём результаты исследования могут оказаться судьбоносными. Комбинация верхнего и внутрикронового освещения — это способ поддерживать или даже увеличивать урожай томатов в условиях светового дефицита. При этом не нужно полностью менять оборудование: во многих случаях достаточно модернизировать уже существующие системы, добавив освещение на уровне листвы.
Такая технология делает тепличное овощеводство не только более эффективным, но и устойчивым. Иранские учёные доказали: даже зимой можно получать вкусные, насыщенные витаминами томаты — нужно просто правильно "подсветить" их рост.