НОВОСТИ / РОССИЯМы привыкли считать, что если продукт богат витаминами и минералами, значит, его можно есть без ограничений. Но на практике даже полезная еда в избытке может нанести вред. Особенно это касается состояния крови.
Есть продукты, которые при чрезмерном употреблении повышают её вязкость. А это значит — нагрузка на сердце, риск тромбозов и ухудшение общего самочувствия. Вот 3 ярких примера.
Бананы действительно полезны: калий поддерживает работу сердца, клетчатка улучшает пищеварение. Но:
в них много сахара и крахмала, что может повышать уровень глюкозы;
избыток сахара увеличивает вязкость крови;
при чрезмерном употреблении бананы способствуют обезвоживанию, а оно — прямой путь к сгущению крови.
Как есть правильно: 1-2 банана в день, обязательно с достаточным количеством воды.
Грецкие орехи славятся омега-3, магнием, антиоксидантами. Но:
они содержат много витамина К, который усиливает свёртываемость крови;
при склонности к тромбозам или густой крови злоупотребление орехами опасно.
Как есть правильно: горстка (30-40 г) в день, не больше.
Гранатовый сок повышает гемоглобин, богат антиоксидантами, но:
усиливает накопление железа, что при избытке сгущает кровь;
часто содержит добавленный сахар, который ухудшает текучесть крови.
Как пить правильно: только натуральный сок, без сахара, в разбавленном виде и не ежедневно.
Повышает нагрузку на сердце и сосуды.
Может привести к гипертонии, тромбозам, инфаркту, инсульту.
Хуже переносит кислород, из-за чего органы и мышцы недополучают питание — отсюда усталость и слабость.
Пейте воду — не менее 2 л в день.
Включайте продукты-разжижители крови: чеснок, имбирь, куркума, оливковое масло, рыба с омега-3.
Двигайтесь: ходьба, плавание, лёгкие тренировки улучшают кровообращение.
Соблюдайте меру даже с полезными продуктами.
Бананы, орехи и гранатовый сок не вредны сами по себе. Опасность — в количестве и в том, что мы не учитываем их влияние на вязкость крови.