НОВОСТИ / РОССИЯЦентральный районный суд города Тулы вынес решение о приостановлении деятельности кафе, принадлежащего ИП Аглиуллиной А.Ш., сроком на 90 суток. Причиной стали многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, обнаруженные в ходе проверки Управлением Роспотребнадзора по Тульской области.
Как рассказали «МК в Туле» в УСЛД Тульской области, 7 апреля 2025 года, в кафе по адресу ул. Кауля, 9а, не обеспечена последовательность технологических процессов, гарантирующих безопасность изготавливаемой продукции. Работа велась на сырье, без надлежащего цехового деления и условий для обработки различных видов продукции.
В частности, отсутствовали раковины для мытья рук в производственных помещениях, допускалось совместное хранение пищевой продукции с личными вещами сотрудников и непищевой продукцией. Кафе не было обеспечено достаточным количеством горячей воды, а также возможностью качественной обработки посуды.
Кроме того, прием пищевой продукции осуществлялся без маркировки и необходимой документации, подтверждающей ее соответствие требованиям безопасности.
Суд признал ИП Аглиуллину А.Ш. виновной в совершении административного правонарушения. Постановление о приостановлении деятельности кафе вступило в силу немедленно.
Как ранее писал «МК в Туле», тульские приставы на 90 суток закрыли "опасное для жизни и здоровья" кафе. В ходе проведения проверки уполномоченным органом обнаружили многочисленные нарушения, которые угрожают здоровью посетителей и стерильности питания. Это послужило поводом для приостановки деятельности учреждения.