Ученые назвали диету, защищающую от болезни Альцгеймера

Диета MIND, сочетающая в себе элементы средиземноморской диеты и DASH-подхода, может снизить риск развития болезни Альцгеймера.

Диета MIND, сочетающая в себе элементы средиземноморской диеты и DASH-подхода, может снизить риск развития болезни Альцгеймера. Об этом сообщает American Society for Nutrition (ASN) со ссылкой на исследование международной группы ученых.

В исследовании приняли участие практически 93 тысячи американцев в возрасте от 45 до 75 лет. Результаты показали, что у тех, кто строго придерживался MIND-диеты (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), риск развития деменции был на 9% ниже, чем у тех, кто ее не придерживался.

Диета направлена на снижение артериального давления за счет сокращения соли, сахара и насыщенных жиров. Акцент — на продуктах, полезных для мозга, таких как листовые овощи, орехи, оливковое масло и ягоды.

При этом у азиатских американцев и жителей Гавайев, участвовавших в исследовании, статистически значимого эффекта от диеты не наблюдалось. Ученые предполагают, что это связано с различиями в традиционном питании и более низким уровнем заболеваемости в этих группах. Поэтому при планировании диеты важно учитывать культурные особенности.

Ранее по теме: «Найдена новейшая связь между герпесом и болезнью Альцгеймера».