Что добавить в тесто для пельменей, чтобы оно было мягким и эластичным: хитрость от профессиональных поваров

Домашние пельмени – это не только вкусное, но и довольно трудоемкое блюдо, особенно если цель — получить идеальное тесто, мягкое и эластичное.