Готовим кабачки по-новому: жареные, сочные, ароматные — лучше любого мяса

С приходом осени кабачки буквально преображаются — в кулинарном смысле. Этот скромный овощ, часто недооценённый, превращается в настоящий гастрономический хит, который способен затмить мясные блюда.