Лучший рецепт котлет, который вы точно захотите повторить: весь секрет — в холодной воде

Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: домашние котлеты получаются слишком сухими или излишне плотными, несмотря на качественное мясо и проверенные специи.