Не в муке — и вкус в разы лучше: обваливаю кабачки в другом продукте — никакой гари, корочка как в ресторане

Лето в самом разгаре, а вместе с ним — и сезон свежих овощей. Кабачки в это время года становятся частыми «гостями» на столе: их жарят, тушат, запекают, фаршируют и добавляют в разнообразные блюда.