Почему нельзя класть вареные яйца в холодную воду: разбираемся в деталях

Яйца по праву считаются одним из самых универсальных и востребованных продуктов в рационе — они уместны как на завтрак, так и в составе сложных блюд. Варёное яйцо кажется предельно простым в приготовлении: закинул в кипяток — и готово.