Пышный омлет от шефа: секретная техника — румяный снаружи и сочный внутри

Многие хозяйки жалуются: омлет на сковороде часто выходит плоским и сухим, вместо того чтобы быть воздушным и нежным, как в ресторане. Однако профессиональные повара уверяют, что добиться идеального результата можно даже из самых простых продуктов.