НОВОСТИ / РОССИЯСнижению стоимости яиц в российских магазинах поспособствовала динамика отпускных цен производителей, на которую сетевая розница оказывает лишь незначительное влияние, рассказал РИА Новости Станислав Богданов, председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ). В первую неделю июля наблюдалось уменьшение цен на яйца — они подешевели на 2,3%, следуя за снижением на 1,6% на предыдущей неделе. Согласно данным Минэкономразвития, в июне цены на яйца в РФ упали на 6% относительно мая, в первой неделю июля уменьшившись еще на 2,3%.
Богданов подчеркнул, что розничные цены снижаются вслед за производственными, поскольку стоимость яиц определяется спросом и предложением, а не влиянием сетевой розницы. Он также указал на то, что для ритейла яйца представляют собой категорию, привлекающую покупателей, где розничные цены минимально отличаются от закупочных. С начала года яйца продемонстрировали снижение цен, розничные и закупочные цены в торговых сетях упали в среднем более чем на 30%. По его словам, сегодня средняя цена самого доступного яйца в федеральной сети составляет 67 рублей за десяток, тогда как в январе этот показатель составлял 99 рублей. В некоторых магазинах цена на яйца начинается от 35-40 рублей за десяток.
Дмитрий Востриков, исполнительный директор ассоциации Руспродсоюз, в комментарии агентству отметил, что по состоянию на 6 июля средние розничные цены в РФ составили 88 рублей за десяток, тогда как в начале года они достигали 120 рублей.
Востриков подчеркнул, что для стабилизации цен важно, чтобы птицеводы были уверены в отсутствии убытков в бизнесе.