В Хабаровске была зафиксирована серьезная проблема с качеством сливочного масла, обнаруженного в торговых точках города. Специалисты Приморского филиала Россельхознадзора провели проверку продукта, произведенного в Екатеринбурге, и пришли к тревожным выводам. Масло с обозначенной жирностью 82,5% оказалось фальсифицированным: в образцах были выявлены растительные жиры, которые не должны присутствовать в настоящем сливочном масле.
Лабораторные испытания выявили, что содержание растительных масел в образцах превышало нормы по жирно-кислотному составу более чем в 10 раз. Это нарушение подчеркивает наличие добавок, которые должны были быть указаны на упаковке, но, судя по всему, производитель обманул потребителей, не указав на состав продукта. В Приморском межрегиональном управлении федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору рассказали о необходимости тщательного контроля за качеством молочной продукции и призвали покупателей быть внимательными при выборе масла. Данный инцидент вызывает беспокойство в отношении стандартов безопасности продуктов питания и ставит под сомнение добросовестность некоторых производителей.