НОВОСТИ / РОССИЯРеализация вина и коньяка выросла по сравнению с 2023 годом. Эксперты считают, что все больше потребителей отдают предпочтение напиткам отечественного производства.
Министерство сельского хозяйства РФ опубликовало статистические данные по производству вина и коньяка за последний год.
За прошлые 12 месяцев на территории страны производителям удалось реализовать практически 61 млн дал алкогольных напитков.
Среди них тихих вин - 32,6 млн дал, игристых - 17,6 млн дал, крепленых - 1,1 млн дал, коньяка - 9,7 млн дал. Специалисты подчеркивают, что в РФ среди покупателей наблюдается тенденция все больше приобретать алкогольные напитки нашей марки.
Местные винодельни получают ощутимую государственную поддержку, в том числе финансовую, как считает директор Ассоциации «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов РФ» Петр Ефремов, вследствие чего растет объем реализации напитков.
Уже с апреля текущего года начнет действовать национальный стандарт ГОСТ Р «Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт», благодаря которому все желающие смогут путем навигации познакомиться с отечественным виноделием.