НОВОСТИ / РОССИЯРегиональный Роспотребнадзор пресёк оборот 300 кг мяса, не прошедшего необходимые проверки. Продукция опасна и будет уничтожена.
По информации ведомства, проверки проходили в магазинах, на рынках и предприятиях общественного питания Ростовской области в первом квартале 2025 года. Специалисты отобрали 503 образца мяса, которые тщательно изучили на соответствие микробиологическим, санитарно-химическим и паразитологическим нормам.
В итоге инспекций нарушения обнаружили сразу в 20 партиях продукции, общий вес которой составил 300 килограммов. Продукция не имела документов, подтверждающих происхождение и качество, а её микробиологические показатели превышали допустимые нормы. Весь опасный товар был незамедлительно снят с продажи и передан на уничтожение.
Ранее аналогичные нарушения фиксировались в Ростове-на-Дону, Таганроге и Азове, где некачественное мясо также изымалось из торговых точек. Эксперты предупреждают, что употребление такой продукции может привести к серьёзным последствиям, включая пищевые отравления и инфекционные заболевания.
Недавно в сети магазинов «Светофор» были обнаружены товары сомнительного качества, которые вызывали обеспокоенность у потребителей и контролирующих органов. Этот случай вновь подчёркивает важность тщательного контроля качества продуктов на полках магазинов.
Помимо проблем с качеством продуктов в магазинах, в Мордовии с начала года уже утилизировали свыше восьми тонн опасной пищевой продукции. Такой масштабный отбор небезопасных продуктов удостоверяет о регулярной работе над соблюдением стандартов безопасности питания.