В Турции собрались бороться с «пищевым расточительством»

Турецкие власти планируют разработать стратегию по сокращению расточительства продуктов питания на «шведских столах» в отелях с системой «все включено». Каждый год в стране выбрасывается более 18 миллионов тонн продовольствия, что вызывает обеспокоенность среди властей.