НОВОСТИ / РОССИЯХотите удивить гостей изысканной, но простой в приготовлении закуской? Эти тарталетки сочетают нежную текстуру, пикантный вкус и элегантный вид — они станут подлинным украшением вашего стола!
Отварите и охладите яйца. Тарталетки можно купить или испечь самостоятельно. Натрите сыр на средней тёрке и переложите в миску. Измельчите яйца на тёрке и добавьте к сыру. Выдавите чеснок через пресс.
Смешайте яйца, сыр, чеснок, майонез, соль и перец. Попробуйте — возможно, соли будет достаточно из майонеза! Наполните тарталетки получившейся массой. Украсьте по желанию: подойдут перец, зелень или оливки.
Совет: если начинка кажется суховатой, добавьте ещё майонеза.
Лёгкие, аппетитные и очень вкусные тарталетки готовы! Идеально подходят для фуршетов, праздников или просто как сытный перекус.