Вкус Японии на вашем столе: как удивить гостей простым салатом

Источник: NEWSINFO.RU | Дата: 3 дней назад

Мечтаете о суши, но не хотите тратить время на скручивание роллов? Классический салат "Филадельфия" — идеальное решение! Это блюдо повторяет вкус любимых роллов, но готовится гораздо проще. Его можно подать как одним большим пластом, так и аккуратными порциями — и то, и другое выглядит впечатляюще.

Тщательно промойте его, залейте водой и варите до полного испарения жидкости. Накройте полотенцем и крышкой — так он станет идеальной консистенции. Приготовьте заправку. Смешайте уксус с сахаром и солью, добавьте в остывший рис. Измельчите водоросли и перемешайте с рисом. Нарежьте ингредиенты:

Соберите салат слоями в кулинарном кольце:

Охладите 2-3 часа в холодильнике — так салат лучше сохранит форму. Перед подачей добавьте авокадо, украсьте "розами" из лосося.

Источник: NEWSINFO.RU