Жителям Великобритании рекомендуется сократить потребление мяса и молочных изделий на 50% для достижения экологических целей. Об этом сообщил правительственный комитет, контролирующий климатические изменения в стране, согласно информации из The Telegraph.
Банк России увеличил ключевую процентную ставку до 21%.
В рамках идеального сценария к 2050 году объем производства мяса и молока должен быть уменьшен вдвое, при этом предпочтение следует отдавать растительным продуктам. К 2035 году правительство обязалось сократить выбросы углекислого газа на 81% относительно показателей 1990 года, что предполагает снижение на 200 миллионов тонн, с текущих 384 миллионов тонн, как указано в рекомендации комитета к министру энергетики Эду Милибэнду.
Чтобы добиться снижения потребления мяса и молока, власти могут уменьшить субсидии фермерам, увеличить налоги на продукты питания и ограничить их рекламу, заявил председатель комитета Пирс Форстер. Также предложено рассмотреть возможность сокращения поголовья, особенно овец и крупного рогатого скота. Комитет считает, что метан, выделяемый этими животными, является одной из основных причин климатических изменений.
На сегодняшний день в Великобритании насчитывается менее 10 миллионов голов крупного рогатого скота и телят, а также около 32 миллионов овец и ягнят.