Врачи назвали порцию из четырех блинов самой оптимальной на Масленицу

Российские врачи советуют ограничиться четырьмя блинами во время Масленицы, чтобы избежать переедания. Об этом пишут «Известия».

Научный начальник и основатель сети клиник Grand Clinic Ольга Шуппо рассказала, что употребление жирных продуктов активизирует выброс желчи. Она предупредила, что чрезмерное увлечение блинами может привести к обострениям у людей с заболеваниями желчевыводящих путей.

Диетолог и эндокринолог Джанета Барлакова добавила, что можно уменьшить калорийность блюда. Для этого нужно отказаться от использования сахара, а также заменить часть пшеничной муки на гречневую или ржаную. Также она не рекомендует добавлять в тесто продукты с пониженным содержанием жира.

Напомним, сразу после Масленичной недели, длящейся в 2025 году с 24 февраля по 2 марта, начинается Великий пост, который приведет к Пасхе. В этот период предполагается строгое ограничение в пище.

Ранее врачи развенчали самые популярные мифы о кофе. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.