Осенняя подготовка виноградника — это не просто формальность, а важный этап, от которого зависит судьба будущего урожая. Даже 1 неверный шаг может обернуться потерей не только ягод, но и целых кустов. Чтобы этого избежать, нужно соблюдать последовательность действий: правильно выбрать сроки, провести обрезку, выполнить защитные обработки и лишь затем приступить к укрытию.
Опытные садоводы утверждают: торопиться с утеплением нельзя. Если укрыть кусты слишком рано, лоза может сопреть и погибнуть. Но и сильное опоздание грозит замерзанием почек. Оптимальное время — когда ночные температуры стабильно держатся в пределах -5…-7 °C. Такой холод запускает процесс закалки, помогая древесине вызреть и перейти в состояние покоя.
Сроки зависят от региона:
Признаком готовности лозы к зиме считается ее цвет и структура: вызревшие побеги становятся коричневыми и теплыми на ощупь даже в холодный день. Зеленые ветви шустро остывают и плохо переносят морозы.
Перед укрытием выполняют несколько процедур, которые нельзя пропускать.
Удаляют невызревшие и слабые побеги. Они все равно не переживут зиму и лишь создадут риск распространения гнили. Формирующая обрезка помогает придать кусту удобную форму и облегчает дальнейший уход.
Чтобы под укрытием не развивались грибковые болезни, лозу и почву опрыскивают препаратами на основе меди. Чаще всего используют 3-5%-ную бордоскую жидкость.
За 1-2 недели до укрытия кусты обильно поливают. Под взрослое растение требуется до 80 литров воды. Влага нужна не для роста, а для накопления тепла в почве, что особенно важно в бесснежные морозные зимы.
У садоводов есть несколько проверенных вариантов.
Особое место занимает воздушно-сухой метод. Лозу снимают со шпалеры, связывают, укладывают на сухое основание, а сверху сооружают каркас с водонепроницаемым покрытием. Вентиляционные отверстия оставляют до устойчивых морозов, а позже закрывают и дополнительно набрасывают снег. Такой вариант считается самым безопасным от выпревания.
Важно помнить: опилки и солома не подходят, так как намокают, слеживаются и привлекают мышей.
Молодые саженцы до двух лет особенно уязвимы. Их укрывают полностью, оставляя после обрезки несколько почек и создавая "кокон" из земли, лапника, агроволокна или пластиковых емкостей.
Взрослые кусты снимают со шпалеры, связывают и укладывают вдоль ряда, используя выбранный способ утепления. Даже морозостойкие сорта в условиях средней полосы нуждаются хотя бы в легкой защите, невзирая на способность выдерживать до -30 °C.
Начинающие виноградари часто совершают одни и те же ошибки: торопятся с укрытием, выбирают недышащие материалы или забывают про корни.
Чтобы избежать проблем, специалисты советуют:
Грамотная подготовка винограда к зиме — это четкая последовательность: закалка, обрезка, обработка, влагозарядный полив и правильный выбор укрытия. От этих действий напрямую зависит здоровье кустов и богатство будущего урожая.