НОВОСТИ / РОССИЯИюнь — идеальное время, чтобы засеять грядки ароматной зеленью и получить щедрый урожай уже через несколько недель. Условия складываются как нельзя лучше: тёплая почва, стабильное солнце и достаточная влага. А значит — пора действовать. Рассказываем, как посадить укроп, петрушку и кинзу с умом, чтобы собирать пышные, свежие пучки всё лето.
Чтобы зелень всегда была на столе, сажайте новейшую порцию каждые две недели — это и есть "конвейерный посев".
Для всех трёх культур действуют общие правила:
Совет: семена петрушки перед посадкой лучше замочить в тёплой воде на сутки — так они взойдут быстрее.
1. Всходы медлят
Накройте грядки агроволокном — это сохранит влагу.
Используйте дражированные семена — они прорастают быстрее.
2. Листья начинают желтеть
Возможные причины: избыток влаги или нехватка азота.
Решение: подкормите мочевиной (1 ст. ложка на 10 л воды).
3. Кинза уходит в цвет слишком рано
Срезайте верхушки — это тормозит цветение.
Для укропа выбирайте позднеспелые сорта.
Укроп
Петрушка
Кинза
Заготовки: