НОВОСТИ / РОССИЯНа Канарских островах до сих пор выращивают чечевицу, история которой насчитывает практически две тысячи лет. Первое генетическое исследование археологических семян показало: современные сорта напрямую связаны с зерном, которое коренные жители привезли из Северной Африки ещё в начале новой эры.
Коренные жители Гран-Канарии умели хранить урожай в условиях, где семена могли пережить века. Они выкапывали зернохранилища прямо в вулканической породе, в труднодоступных местах. Эти подземные "кладовые" оказались настолько надёжными, что часть семян сохранилась до наших дней вместе с их ДНК.
Сегодня эти находки — кладезь информации. Генетический анализ позволил проследить эволюцию чечевицы от древних времён до современных полей.
Учёные из Университета Линчёпинга и Университета Лас-Пальмас-де-Гран-Канария сравнили ДНК археологической чечевицы с современными сортами, выращиваемыми на Канарах, в Испании и Марокко.
Главные результаты:
чечевица появилась на островах около 200 г. н. э.;
её привезли переселенцы из Северной Африки;
один и тот же вид выращивается практически 2000 лет;
генетическое разнообразие сохраняется и сегодня.
Исследователи выдвинули интересную гипотезу: возможно, именно женщины сыграли ключевую роль в сохранении традиций земледелия. Женщины, вступавшие в браки с переселенцами, передавали знания о выращивании чечевицы. До сих пор на Канарах женщины традиционно лучше разбираются в съедобных растениях и их применении.
Извлечение семян из археологических хранилищ.
Очистка и подготовка образцов.
Извлечение ДНК в специализированных лабораториях.
Сравнение археологического материала с современными сортами.
Построение генетического древа для отслеживания эволюции.
Ошибка: считать, что европейцы завезли чечевицу на Канары.
Последствие: недооценка вклада коренных народов.
Альтернатива: признавать североафриканское происхождение и адаптацию на островах.
Ошибка: полагать, что чечевица утратилась после завоевания.
Последствие: искажение аграрной истории.
Альтернатива: отметить преемственность — новейшие поселенцы переняли традиции.
Ошибка: считать, что все острова имели одинаковую агрокультуру.
Последствие: потеря локальных особенностей.
Альтернатива: сохранять сорта с разных островов для поддержания разнообразия.
А что если именно канарская чечевица станет важным инструментом в борьбе с изменением климата? Сорта, привыкшие к жаркому и засушливому климату, могут помочь вывести новейшие устойчивые разновидности для засушливых регионов планеты.
Любопытный результат исследования связан с так называемой "Lenteja tipo Lanzarote". Невзирая на название, она не выращивается на Лансароте. Генетический анализ показал: эти сорта были скрещены с испанской чечевицей и передали ей часть генов. Таким образом, бренд стал не только торговым знаком, но и генетическим наследием.
Когда чечевица попала на Канары?
Около 200 г. н. э., с переселенцами из Северной Африки.
Почему ДНК сохранилась так хорошо?
Зернохранилища в вулканической породе обеспечили стабильные условия.
Есть ли практическая польза от этого исследования?
Да, древние сорта помогут в селекции устойчивых культур для засушливых регионов.
Миф: чечевицу завезли европейцы.
Правда: она была на островах за тысячу лет до их прихода.
Миф: местные сорта утрачены.
Правда: генетическая линия сохранилась до наших дней.
Миф: на Лансароте выращивают знаменитую "лансаротскую" чечевицу.
Правда: название условное, генетика подтверждает скрещивание с испанскими сортами.
Для древних жителей Канар чечевица была не просто едой. Она символизировала выживание в суровых условиях, стабильность и преемственность. Возможно, зерно в скальных хранилищах воспринималось как "страховка будущего" — гарантия того, что семья и община переживут неурожайные годы.
На разных островах Канар выращивают разные виды чечевицы, даже там, где считалось, что её никогда не было.
Лансаротская чечевица — бренд, который повлиял на испанские сорта и на рынок.
Женщины играли ключевую роль в сохранении знаний о растениях и их возделывании.
~200 г. н. э. - чечевица привезена переселенцами из Северной Африки. I тыс. н. э. - хранение урожая в скальных зернохранилищах. XIV век - европейские мореплаватели описывают земледелие, но не упоминают чечевицу. После колонизации - новейшие поселенцы продолжают выращивать местные культуры. XXI век - генетический анализ подтверждает двухтысячелетнюю историю чечевицы.