Оказавшись в Бурятии, немец Бодо Людвиг увидел здесь большущими возможности для аграрного бизнеса. Козоводство на данный момент мало развито в РФ и имеет большущими перспективы, считает Бодо.
Гражданин Германии Бодо Людвиг посетил РФ и встретил свою будущую супругу Татьяну. Она родом из Бурятии. После свадьбы они переехали в Бичуру и на свои средства создали фермерское хозяйство. В 2019-м началась история их КФХ. Реализуя в Бурятии свои проекты, Бодо планирует запустить большущий международный проект по производству полезных продуктов питания.
По его словам, можно было бы создать крупное предприятие с выходом на экспорт в ближайшие страны, где ценится сухое козье молоко. Немец отметил, что его проект направлен на создание более 100 новейших рабочих мест, привлечение молодежи в село, развитие агротуризма, а также строительство отеля и ресторана в Бичуре. Козоводство на данный момент мало развито в РФ и имеет большущими перспективы, считает Бодо.
Бодо Людвиг является зоотехником по образованию и обучался в единственной в мире школе по овцеводству и козоводству в Германии. Кроме того, он потомственный козовод и овцевод. В прошлом году Бодо оборудовал в Бурятии крафтовую сыроварню и начал производить сыр. На этикетке продукта написано «100% козий сыр из Бичуры».
Ранее сообщалось, что в Бурятии в 2026 году начнут исследовать целебные источники.