Потенциально опасные котлеты снимут с продажи в Челябинске

ЧЕЛ ТВ 4 часов назад 17

Потенциально опасные котлеты снимут с продажи в Челябинске

Мясные изделия челябинского производителя вызвали немало вопросов у специалистов Россельхознадзора. Оказалось, что полуфабрикаты не проходили обязательных исследований на остатки лекарственных средств и плесени и могут оказаться потенциально опасными для потребителей.

Как сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора, предприятию еще в конце апреля выдвинули предостережение о нарушении. Мясные котлеты фирма оформляла с необходимыми декларациями, но не при этом без прохождения обязательных исследований.

Производитель должен был проверить продукцию на гигиенические показатели, в том числе на остаточное количество лекарственных средств, бактерий и плесени. Предприятию дали срок до 12 мая.

Однако проверка так и не прошла – производитель полуфабрикатов не подтвердил их безопасность и качество. Теперь же у компании полностью аннулированы декларации: потенциально опасную продукцию по закону обязаны изъять из всех магазинов.

Продавцов котлет также предупредили о нарушениях, чтобы они могли снять некачественные котлеты с прилавков.