Ученые рассказали, как сохранить пользу овощей, грибов, ягод и фруктов с помощью заготовок на зиму

Какие способы заготовки сохранят и даже приумножат пользу плодов, почему грибы лучше сушить, а не замораживать – в нашем материале.