С возрастом пищеварительная система человека претерпевает заметные изменения: замедляется перистальтика, снижается выработка желудочной кислоты и пищеварительных ферментов, меняется состав микробиоты — сообщества бактерий, обитающих в кишечнике. Всё это может вызывать запоры, вздутие живота, трудности с усвоением питательных веществ и даже ослабление иммунитета, который напрямую связан с состоянием кишечника.
Однако специалисты уверены: грамотно выстроенная диета способна существенно смягчить эти возрастные изменения. По словам экспертов, речь идёт не только о предотвращении дискомфорта, но и о создании условий, в которых организм эффективно усваивает ключевые вещества, влияющие на здоровье костей, мышц и когнитивные функции.
В центре внимания — клетчатка, достаточное потребление жидкости, а также продукты, питающие и укрепляющие полезную микрофлору. Это включает фрукты (например, чернослив и груши), овощи, бобовые, ферментированные продукты (йогурты, кефир, квашеная капуста), а также пребиотики, содержащиеся в луке, чесноке, артишоках и слегка зелёных бананах.
Медики подчёркивают: постепенное увеличение доли клетчатки в рационе и параллельное соблюдение режима питья позволяет избежать дискомфорта, а также способствует регулярному и комфортному стулу.
В числе потенциально вредных факторов — низкоклетчатная диета, обезвоживание, избыточное потребление сахара и жиров, малоподвижный образ жизни, злоупотребление слабительными средствами и побочные эффекты некоторых препаратов.
Эксперты отмечают, что адаптация рациона должна быть поэтапной и сопровождаться поддержкой со стороны специалистов. Так, диетолог может помочь составить индивидуальное меню, соответствующее состоянию здоровья и потребностям пожилого человека.
"Рацион, богатый клетчаткой, пребиотиками и пробиотиками, способствует питанию микробиоты и регулярной работе кишечника", — утверждают специалисты, советуя ежедневно добавлять в рацион натуральный йогурт, свежие овощи и фрукты.
Регулярная умеренная физическая активность, вроде пеших прогулок, также важна — она стимулирует перистальтику кишечника и помогает избежать запоров.
В случае длительных проблем с пищеварением врачи настоятельно рекомендуют не заниматься самолечением, а обратиться к профессионалам.