Надои с сои: рынок альтернативного молока готовится к стагнации

Сегмент альтернативного растительного молока за прошлый год ощутимо вырос, производители расширяют линейки и верят в дальнейший рост рынка. Однако ряд отраслевых экспертов, опрошенных Forbes, полагают, что дальнейший рост под вопросом, а впечатляющие темпы предыдущих лет объясняются низкой базой