НОВОСТИ / РОССИЯХотите приготовить говядину так, чтобы она буквально таяла во рту? Этот простой рецепт запекания в фольге гарантирует идеальный результат — мясо получается нежным внутри и пропитанным ароматами специй.
Промойте и обсушите говядину. Натрите смесью масла, трав, соли и перца. Заверните мясо в двойной слой фольги. Выпекайте при 160°C ~1 час (для полной прожарки).
Достаньте говядину, дайте "отдохнуть" 10 минут перед нарезкой.