Секрет умопомрачительных домашних кабачков раскрыт: с этого рецепта готовим только так

Простой и полезный ужин можно приготовить из кабачков, чеснока и сыра. Секрет — в ароматных травах и запекании в духовке. Этот рецепт не перегружает ни бюджет, ни организм, а результат — сытный и яркий.

Ингредиенты:

• Кабачки — 3

• Масло — 3 ст. л.

• Чеснок — 4 зубчика

• Итальянские травы — 1 ст. л.

• Соль и перец

• Твёрдый сыр — 50 г

• Петрушка

Приготовление:

1. Кабачки нарежьте и замаринуйте в масле с чесноком и специями.

2. Выложите на противень и запекайте 15–20 мин при 200°C.

3. За 5 минут до конца добавьте тёртый сыр.

4. Посыпьте зеленью и подавайте горячими.

Преимущества:

Такое блюдо легко приготовить даже в будни. Оно прекрасно подходит к гарнирам и как самостоятельное блюдо.