Шеф-повар Ивлев поделился домашним рецептом вкуснейших блинов: просто и вкусно

Константин Ивлев рассказал, как готовят блины в его семье. Этот рецепт проверен временем и позволяет добиться идеального результата без особых хлопот.

По словам Ивлева, блины — это не просто еда, а проявление тепла и уважения к близким.

Ингредиенты:

• Мука — 300 г

• Молоко — 0,5 л

• Яйца — 3 шт.

• Сахар — 2 ст. л.

• Соль — 1 ч. л.

• Масло растительное — 3 ст. л.

• Вода — 100 мл

Приготовление:

1. В одной ёмкости перемешайте муку, соль и сахар.

2. В другой соедините яйца, молоко и воду.

3. Медленно добавляйте жидкость в муку, перемешивая венчиком.

4. Влейте масло, доведите до однородности.

5. Оставьте тесто на 10–15 минут.

6. Жарьте блины до румяного цвета на сковороде.

Подавайте с любимыми добавками — сладкими или солёными. Это универсальное блюдо подойдёт к любому столу.