Вкусный салат со свеклой: гостей от него за уши не оттащить — быстрый и оригинальный рецепт

Салат со свеклой — это не только полезное, но и невероятно вкусное блюдо, которое легко приготовить. Такой салат дополнит любой стол и подарит незабываемое удовольствие.

Необходимые ингредиенты:

• Свежая свекла — 3 штуки среднего размера

• Грецкие орехи — 100 грамм

• Чеснок — 2 зубчика

• Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу

• Оливковое масло — для заправки

• Соль и черный перец — по вкусу

Рецепт приготовления:

1. Подготовка свеклы: Свеклу тщательно помыть, отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

2. Подготовка орехов: Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, охладить и измельчить.

3. Заправка: Чеснок нарезать мелко или пропустить через пресс, добавить к орехам, затем влить оливковое масло, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

4. Сборка салата: Смешать натертую свеклу с ореховой заправкой и зеленью, тщательно перемешать.

Этот салат можно подавать как в холодном, так и в теплом виде, и его вкус оставит незабываемое впечатление на вашем столе.