Стоимость куличей перед Пасхой на Кубани выросла на 26 рублей

Православная Пасха в 2025 году выпадает на 20 апреля, и уже сейчас в магазинах Краснодарского края можно найти товары для праздника. Кубанские хозяйки обеспокоены ценами на традиционные ингредиенты, такие как куличи и творожные пасхи.

Главной причиной роста цен является сливочное масло, которое подорожало на 76 руб. за упаковку в 200 г. В результате стоимость кулича в регионе за год увеличилась на 26 руб., теперь он стоит около 156 рублей.

Эксперт группы суверенных и региональных рейтингов АКРА Евгения Траутман пояснила «КП-Кубань», что хотя яйца подешевели, удорожание масла стало основным фактором, повлиявшим на цену выпечки. С учетом стоимости традиционных продуктов кулич в Краснодарском крае оказался немного дороже в сравнении с Южным федеральным округом, но дешевле, чем по России в целом. Самые дорогие куличи перед Пасхой можно будет купить в Магаданской области (255 руб.), а самые дешевые — в Адыгее (131 руб.).

Еще одним значимым продуктом на праздничном столе является творожная пасха. В этом году ее себестоимость в Краснодарском крае составила 435 руб. Большую часть стоимости составляют творог и масло. При этом, как и в случае с куличами, сливочное масло стало основным фактором подорожания. Стоимость пасхи в Краснодаре в этом году на 13 руб. ниже средней по Южному федеральному округу и на 33 руб. ниже, чем по России в целом.

Перед Пасхой также ожидается повышение цен на яйца, особенно на белые, используемые для окрашивания. В то же время цены на другие пасхальные товары, такие как подставки и корзины, скорее всего, вырастут кратковременно из-за повышенного спроса, но в целом не изменятся значительно.

Что касается молочных продуктов, то в 2025 году ситуация улучшилась в сравнении с прошлым годом, когда цены на сливочное масло были аномально высокими. Производители снизили стоимость масла, однако торговые сети не всегда передают эти изменения потребителям, оставляя прежние цены на полках. Проблемы с транспортными расходами и цифровыми кодами могут привести к дальнейшему росту цен на молочные продукты, если засуха в регионе усугубит ситуацию.

Так или иначе, эксперты ожидают, что в преддверии праздников себестоимость традиционных пасхальных продуктов останется высокой, несмотря на снижение цен на некоторые ингредиенты.

Сообщение Стоимость куличей перед Пасхой на Кубани выросла на 26 рублей появились сначала на Краснодарские известия.