Во сколько обойдется шашлык: средний чек вырос в среднем на 12 процентов

Во сколько обойдется шашлык: средний чек вырос в среднем на 12 процентов

В России выдалась аномально теплая весна, граждане спешат на природу отдохнуть, пожарить шашлык.

Средний чек на шашлычный набор в этом году увеличился на 12%. Аналитики центра «Чек индекс» компании «Платформа ОФД» при этом сообщают, что продажи мяса и ингредиентов выросли аж на 35%.

Замаринованное мясо, шампуры, мангал и древесный уголь подорожали в среднем на 11–15%. Меньше всего подорожала жидкость для розжига.

Организовать шашлык на 3-4 человека обойдётся в среднем в 3274 рубля.