Быстрый салат с огурцами «Пух». Простой рецепт из 3-х ингредиентов: готовим на даче за 5 минут

Салат «Пух» — это настоящее воплощение легкости и нежности на тарелке. Он покоряет с первого взгляда своей воздушной текстурой и свежим вкусом, а приготовить его можно всего за несколько минут. Этот салат особенно ценят те, кто ищет несложные, но эффектные блюда для домашнего стола или праздничного меню.

Основу «салата составляют всего три ингредиента: свежие огурцы, вареные яйца и сыр. Огурцы придают блюду хрустящую, освежающую нотку, яйца добавляют мягкость и сытность, а натертый сыр объединяет все компоненты в нежную, сливочную композицию.

Обычно салат заправляют легким майонезом или йогуртовым соусом, чтобы сохранить его воздушность.

Ингредиенты:

огурцы — 4 шт.;

яйца вареные — 4 шт.;

сыр — 100 г;

майонез;

лук зеленый — пучок.

Приготовление салата «Пух»:

Очищаем огурцы от кожуры и нарезаем мелким кубиком, выкладываем в салатник. Смазываем каждый слой салата майонезом.

Натираем на крупной терке сыр и выкладываем следующим слоем. Вареные яйца делим на желтки и белки, натираем белки на крупной терке.

Выкладываем белки следующим слоем. Разминаем или натираем на мелкой терке желтки и кладем последним слоем.

Покрываем желтковый слой сеточкой из майонеза.

Дополнительно шинкуем зеленый лук и выкладываем на слой желтков. Получается быстрый и простой слоеный салат