Сырная мистика и мифы в истории человечества. Видеоверсия

Сложно представить хоть одну из известных нам культур без блюд из сыра. Этот замечательный продукт появился на заре цивилизации, вместе с одомашниванием молочных животных — и распространился по всему миру. И вместе с тем распространились легенды, поверья и ритуалы, связанные с ним. Даже сам момент изобретения сыра окутан легендами.

Смотреть в VK.

Текст подготовлен совместно с нашими друзьями из «Горохового Перевала». В заведении Cheese Wizard Pizza на Гороховой 41 в Санкт-Петербурге можно приобщиться к странной истории и попробовать валлийский раребит, о котором мы в том числе рассказываем в этом материале — и урвать на память аналоговую версию текста в виде газеты!

Читайте нас в Telegram.
Поддержите проект на Boosty.
Приходите в Cheese Wizard Pizza.

Оригинальная статья Павла Зенцова.

erid: 2Vtzqx4mzLD