А саду «Аквариум» начнут кормить «русским культурным кодом»

В знаменитом саду закрылся популярный американский ресторан Starlite Diner. Теперь на этом же месте горожан станут кормить «русским культурным кодом».

В знаменитом саду закрылся популярный американский ресторан Starlite Diner. Теперь на его месте горожан станут кормить «русским культурным кодом».

Starlite Diner с середины 1990-х стоял в саду «Аквариум» и радовал москвичей не только своим необычным для тех времен интерьером, словно бы «вышедшим» из голливудских фильмов про жизнь в американской глубинке, но и едой. Здесь появились первые в столице настоящие бургеры, здесь же можно было попробовать знаменитые американские пироги. Проще говоря, здесь очарованный москвич вполне мог себя представить не в Москве, а где-то между Нью-Йорком и Сан-Франциско, при этом находясь в одном из исторических мест российской столицы — первом увеселительном саду города, созданном более ста лет назад.

Увы, в 2017-м в Starlite Diner случился пожар, после которого заведение так и не оправилось А ведь были времена, когда за и молочными коктейли за пять долларов, как в фильме «Криминальное чтиво», сюда заходили Алла Пугачева с Филиппом Киркоровым…

Как сообщает Telegram-канал «Патриаршие», наконец стало известно, кому достанется новый двухэтажный ресторан в саду «Аквариум», построенный на месте снесенного американского Starlite Diner. Бизнесмен и ресторатор Владимир Перельман объявил, что откроет там проект «Кругозорье».

«Страна, которая будет заниматься исследованием русского культурного кода», — так анонсировал Перельман новое место, рассказав, что это будет ресторан русской кухни, основанный на ценностях семьи ресторатора.