
Огородники часто совершают одну и ту же ошибку — начинают копать картофель сразу, как только ботва начинает вянуть или высыхать. Однако спешка здесь может испортить не только качество урожая, но и его количество. Засохшая ботва — не универсальный сигнал к тому, что картофель готов к сбору. На практике причиной такого увядания может быть не зрелость клубней, а фитофтороз, нехватка влаги или даже переменчивая погода. В результате, если выкопать картофель слишком рано, можно получить мелкие, не сформировавшиеся клубни, которые к тому же будут хуже храниться в погребе.
Эксперты отмечают, что клубни продолжают созревать даже после увядания или скашивания ботвы. Поэтому оптимально выждать хотя бы 10–14 дней после того, как зелёная масса полностью отомрёт. За это время кожура на клубнях становится толще и плотнее — такой картофель прекрасно переносит длительное хранение и меньше повреждается при уборке. Если же поторопиться, картошка останется молодой, а кожура легко счищается пальцем — такие клубни быстро портятся и становятся уязвимы к болезням. В некоторых случаях ботва может засыхать неравномерно — это частая проблема, если на участке смешаны разные сорта или растения пострадали от экстремальных погодных условий. Практика показывает: слепая ориентация на одни лишь внешние признаки ботвы ведёт к потерям урожая.
Для точной оценки дозрел ли картофель, агрономы советуют выкопать пару кустов из разных частей участка. Если клубни легко отделяются от стебля, а кожура при лёгком нажатии не счищается — можно копать весь урожай. Еще один важный аспект: если октябрь близко, а ботва всё ещё слегка зелёная — ждать дальше нет смысла, иначе есть риск подмораживания и потерь. Интересный совет практикующих дачников — за две недели до уборки срезать ботву вручную, позволяя клубням «дозреть» в почве. Такой приём серьёзно улучшает лёжкость урожая.
Стоит помнить и о санитарных мерах: скошенную ботву обязательно убирают с участка и сжигают. Это основная профилактика болезней и вредителей, которые могут сохраняться на остатках растений. Ещё один нестандартный факт: в засуху или при вспышках фитофторы ботва может погибнуть задолго до срока созревания сортов, и если не проверить реальное состояние клубней, велик риск потерять весь урожай через гниль при хранении.
Что еще стоит узнать:- Берегу 5-литровые бутылки как зеницу ока — делаю из них то, что обеспечивает идеальный порядок в доме
- Назван самый мстительный знак зодиака: с ними лучше не связываться
- Эти предметы из СССР стоят до 100 тысяч рублей — они могут лежать у вас дома
- Храп, ор и блатняк: вся семья мешала спать в поезде — но утром я сделал то, что запомнят надолго
- Отпуск мечты превратился в кошмар: россияне сбежали из Абхазии через два дня и не пожалели