Самым популярным летним блюдом у нижегородцев оказалась окрошка

Мужчины чаще женщин предпочитают окрошку, свекольник популярнее у женщин, а вот шашлыки любят все одинаково. В опросе сервиса SuperJob и «Перекрестка» приняли участие представители экономически активного населения из города. Самым популярным летним блюдом у нижегородцев оказалась окрошка. Об этом рассказали 45% опрошенных. На втором месте — шашлык (30%). Свекольник выбрали только 7%. Еще 18% назвали другие летние хиты: вареную кукурузу, кабачковые оладьи, овощной салат, зеленые щи со щавелем, фруктовое желе и мороженое. Шашлыки любят одинаково сильно и мужчины, и женщины. Окрошку же в качестве любимого блюда чаще называли представители сильного пола. А вот свекольник жительницы города выбирали чаще мужчин. Респонденты в возрасте 35—45 лет чаще выбирают окрошку (48%), тогда как любители шашлыков — это в основном молодежь до 35 лет (53%). С ростом уровня доходов растет любовь к традиционному холодному супу на квасе или на кефире, тогда как популярность шашлыков снижается. Время проведения: 22 апреля — 5 мая 2025 года.