НОВОСТИ / РОССИЯВ Новгородской области стартовал сезон сбора клубники, где первым урожаем уже похвасталось фермерское хозяйство «Серговская ягода». Благодаря интенсивным технологиям выращивания местные аграрии собирают до килограмма ягод с куста.
В Новгородской области дан старт долгожданному клубничному сезону, где первыми урожаем порадовало фермерское хозяйство "Серговская ягода". Уже с 20 мая местные аграрии приступили к сбору ароматных ягод, невзирая на капризы погоды, благодаря уникальным технологиям выращивания.
Основатель хозяйства Сергей Ковалев применяет метод интенсивного возделывания, где на одном квадратном метре размещаются 7 плодоносящих кустов. Специальные парники, продуманная система проветривания и качественные удобрения позволяют собирать до килограмма ягод с каждого растения. Особой популярностью у покупателей пользуется местный сорт "Серговский", отличающийся неповторимым вкусом и насыщенным ароматом, пишет vesti53.com.
Рабочий день на клубничных плантациях начинается затемно — уже в 4 утра более сотни сборщиков выходят на поля, чтобы успеть собрать ягоды в пик их свежести. Как признаются работницы, труд требует немалой выносливости, но щедрый урожай стоит таких усилий.
Всего 5 лет назад хозяйство Ковалева занимало всего 1 гектар, а сегодня под клубникой уже 13,5 гектаров земли. Такой рывок стал возможен благодаря господдержке по программе "Агростартап". В прошлом году сбор урожая продолжался до середины октября, что еще недавно казалось фермеру фантастикой.