НОВОСТИ / РОССИЯЩедрый урожай не всегда радует садоводов: в некоторые годы деревья буквально "обстреливают" землю плодами. Для одних хозяев падалица — это ненужный мусор, для других же она становится ценным ресурсом. Ведь упавшие яблоки и груши можно использовать для еды, переработки, кормления животных или даже как удобрение.
Причин у этого явления несколько. Чаще всего деревья не выдерживают нагрузки из-за обилия завязей. Иногда виновата резкая смена погоды — сильный ветер или похолодание. Болезни и вредители тоже могут стать причиной преждевременного опадания.
Какой бы ни была причина, садоводу важно вовремя убирать падалицу. Иначе она шустро начинает гнить, выделять кислоты и неприятный запах. Такой "ковёр" неизбежно привлекает ос и мух, а также становится источником грибковых инфекций.
Если фрукты упали, но остались крепкими, их можно смело использовать: достаточно срезать подпорченные части.
Не менее полезный вариант — отдать плоды животным. Лошади, козы, свиньи и коровы с удовольствием включат их в рацион. Многие фермеры и конюшни охотно принимают такие дары.
Фрукты, сильно испорченные вредителями или болезнями, выбрасывать необязательно. Есть 2 простых варианта их применения:
В обоих случаях отходы превращаются в ценное удобрение, которое обогатит почву.
Чтобы снизить риск заражения, плоды перед закладкой обрабатывают: на каждые 10 кг падалицы добавляют около 100 г соды или извести. Подойдут также древесная зола и костная мука.
На дно грядки кладут ветки, щепу и грубую органику, сверху навоз. Затем слоями размещают обработанные фрукты, пересыпая их золой, ботвой или сеном, и засыпают землёй. Для ускорения процесса можно добавить мочевину или биопрепараты ("Байкал ЭМ-1", "Сияние", "Компостин" и др.).
Пока идёт брожение, на грядке можно посеять сидераты, а весной она будет полностью готова для овощей.
Если грядки делать не хочется, падалица идеально подходит для компостной кучи. Чтобы процесс шёл быстрее, слои фруктов нужно чередовать с травой, листьями и опилками, периодически перемешивая массу. В итоге даже гнилые яблоки и груши становятся ценным удобрением, вместо того чтобы превращаться в источник проблем.