Петербуржцам рассказали, как выбрать качественную малину

Летний сезон отличается богатой сезонностью на фрукты и ягоды. В Роспотребнадзоре рассказали, чем полезна малина и как выбрать лучшую ягоду.

В Петербурге в самом разгаре идет сезон малины, рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора города.  

Чем полезна малина, можно перечислять долго. Ягода улучшает работу мозга за счет антиоксидантов, пищевые волокна в ней помогают контролировать уровень сахара и избежать скачков глюкозы. Помимо этого, она снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, исследования также доказали, что ягода помогает бороться с лишним весом. За счет витамина С малина защищает кожу от преждевременного старения.

Как выбрать малину в петербургских магазинах следует соблюдать несколько правил:

• лучшей упаковкой являются «дышащие» контейнеры, например картон или деревянная щепа;
• ягоды должны быть сухими и без внешних повреждений и гнили;
• в одной упаковке малина должна быть одного сорта и размера.

Малина хранится очень малое количество времени. Лучше всего приобретать небольшие порции и съедать в ближайшее время.

Ранее Neva.Today сообщала, что нутрициологи назвали сладкую «таблетку» здоровья.