НОВОСТИ / РОССИЯЗабудьте про подсчёт калорий и изнурительные диеты. Новейшее исследование показало: достаточно есть в течение всего 8 часов в день, чтобы похудеть и удержать результат на протяжении как минимум 12 месяцев.
На Европейском конгрессе по ожирению в Малаге представили результаты исследования с участием 99 человек с лишним весом. Участников разделили на 4 группы:
Первая ела в течение 12 часов и более.
Вторая — в 8-часовое окно до 10 утра.
Третья — в 8-часовое окно после 13:00.
Четвёртая выбирала своё собственное 8-часовое окно.
Все группы также получили рекомендации по средиземноморской диете для улучшения качества питания.
Уже после 12 недель те, кто ел только в течение 8 часов, потеряли в среднем 3-4 кг, в отличие от группы с 12-часовым режимом (минус 1,4 кг).
Через 12 месяцев эффект сохранялся: у "временных едоков" наблюдалось снижение веса на 2 кг, тогда как у остальных вес вернулся и даже немного увеличился (+0,4 кг).
Также у первой и третьей группы уменьшились объёмы талии и бёдер на несколько смов.
Интересно, что время начала еды не играло ключевой роли, будь то утро или день. Важным оказался сам факт 16-часового перерыва в приёмах пищи, который и давал метаболический эффект.
Около 85-88% участников смогли придерживаться графика. Исследователи считают такой подход простым и доступным: он не требует подсчёта калорий и не слишком утомителен для обыденной жизни.
Участники не считали калории, и пока нет точной информации, насколько менялось их питание. Поэтому эксперты подчёркивают: нужны дополнительные исследования, чтобы точно оценить, как именно интервальное питание влияет на обмен веществ и уровень жира.